廚房放眼望過去只有四隻小貓(加我)外加外場的manman,總共五個人當班;今天算是假日只有這樣的上班人數連老鳥都說第一次看到,加上今天油鍋的新人也沒來(沒聽說不來但就沒看到人,想說是不是不做嚕!!~),大家都想說不妙嚕!!~
所以我就趕快出餐啦!!~
趁出完餐還沒人進來的空檔我跑出去拍我一大早的心血結晶阿!!~
左邊的是紅色醬瓜捲,中間是香菇捲,右邊就是胡瓜捲啦!!~剛好都一條份量!!
平常都各自一盤的,但老闆前一天交代我要這樣做!!~就照排嚕!!~
南瓜捲,出三條的分量;算是暢銷品。
Avocado捲,當地澳洲人超愛;但我覺得吃起來像在吃奶油就soso拉!!~
出兩捲!!因為我沒時間雕花啦!!~先出兩捲!!~今天難得層次分明哩!!
很一般的蛋捲
Station外捲,包seafood。
加州捲內捲,一樣包seafood,但外面有灑魚子。
雞肉捲(有加蛋)
豬肉捲(pork,叉燒)
鮪魚捲(tuna)
店內招牌Rainbow,做的要死不活的才拼出來的!!~ 一滿盤是八條壽司捲
因為我偷懶沒有做完全,所以照片就拍這些!!~哈!!~有素的小捲沒做。之後又跑回去包哇沙米肉捲。還好老闆沒看到!!~
結果當天真的就忙到不行,晚上幾乎沒有剩壽司;我只要一端出就立刻被掃空,="=讓我一整個無言,老闆來才發現少兩個人,所以下午就緊急再找一個外場的人來幫忙!!~
中午沒有接觀光團,光是散客也不少耶!!~
而且都很會吃的!!~
晚上我包壽司根本不夠外面的吃,只能能包多少是多少嚕!!~
每每我端壽司出去就會有一群餓死鬼盯著我看,等我一放下!!~就會開始掃空,="=做不夠吃啦!!~做到我手都快累死嚕!!~連放壽司的壽司盤都沒手洗,也沒空煮飯!!~
我幾乎沒辦法備料,= ="就想著明天會被念嚕!!~
因為我家師父要來上班,忙個半死嘴巴還停不下來一直念!!~
快被念到神經衰弱啊!!~改天翻桌走人,不過也要等我找到工作啦!!~
目前有在看農場的,但就不是很想搬家;想就近找!!~
不過有點難哩!!~ = ="又想去教堂上課,兩難哩!!~
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